Darçyn asetat CAS 21040-45-9

Giriş

Darçyn asetat (Darçyn asetat), C11H12O2 himiki formulasy bilen organiki birleşme. Darçyna meňzeş ysly reňksiz suwuklyk.

Darçyn asetat esasan tagam we hoşboý ys hökmünde ulanylýar, azyk, içgi, süýji, sakgyç, agyz beklemek önümleri we atyr. Onuň ysy köp önümleriň möhüm bölegine öwrülip, ​​süýji, ýyly, ysly duýgy getirip biler.

Darçyn asetat, adatça darçyn spirtini (darçyn alkogoly) sirke kislotasy bilen reaksiýa bermek arkaly taýýarlanýar. Reaksiýa, adatça, kislotaly şertlerde amala aşyrylýar, bu döwürde reaksiýany ýeňilleşdirmek üçin katalizator goşup bolýar. Adaty katalizatorlar kükürt kislotasy, benzil alkogoly we sirke kislotasydyr.

Darçyn asetatyň howpsuzlyk maglumatlary barada aýdylanda bolsa, ol himiki maddadyr we dogry ulanylmaly we saklanmalydyr. Ildumşak gaharlandyrýar we gözüň we deriniň gyjyndyrylmagyna sebäp bolup biler. Ulanylanda gorag äýnegi we ellik geýiň we deri we göz bilen gatnaşykdan gaça duruň. Aragatnaşyk ýüze çyksa, derrew köp suw bilen ýuwuň. Saklanylanda ýokary temperaturadan we açyk otdan gaça duruň we gowy şemalladylýan gurşawy saklaň.